Hej!

När skulle jag öppna min kylskap såg jag en halvkål kvar..Då kom jag på vissa ,utländska,köper massa med kål ..förmodligen arabier..på affärerna ..intressenat att veta vad gör de med kålen och hur de lågas..själv är jag en kille från srilanka..Jag river kålen och stekar i olja med chillipulver….sedan kan man coka kål i kokosmijölk..blandan med lankesiska kryddor…

Väldigt intressant att testa hur mina kära vänner lagas kål..vissa har jag talas om kåldolmar..kålpudding ..kålsoppa..osv…